现代社会，任何在市面上正常销售的产品都有品牌与非品牌之分，气调包装机也不例外。气调包装机开始出现在我国高校实验室等属于舶来品，后来国产包装机厂家投入研发便逐步掌握其核心技术，于是在我国逐步出现真正的气调包装机品牌厂家——完全掌握气调核心技术。

气调包装机品牌如何区分，还是要区分源头厂家，也即气调包装机品牌厂家的区分：

判断一个厂家是否气调包装机品牌厂家关键标准是：该厂家能否自主研发、生产高精度气体混配器。有部分厂家没有掌握气体混配技术、或自己生产的气体混配器达不到国家标准，就忽悠消费者，极力美化进口气体混配器、贬低国产气体混配器。中国研发、制造技术在近十年来已呈现突飞猛进之态势，气调技术被少数有当担的厂家在十年前已经完全攻克，于是成为真正气调包装机品牌厂家。

气调包装机技术被引入我国，先在高校等科研机构实验室少量应用，后来约在2008年开始商用。一般规律是，国内没有的技术，进口产品售价超高。作为制造业大国，气调包装技术难不倒我们，约在2013年就出现10个左右的气调包装机品牌厂家，至少有5个厂家已经攻克气调包装机核心技术——多种气体精准混配技术，也即气体混配器。

如上述，我国真正的气调包装机品牌厂家在2013年前就完全掌握气调核心技术，自主研发、生产气体混配器。一旦国产技术赶上国外技术，该产品价格就会直线下滑，抹去国外虚高价格成分。这样，国内食品生产、加工厂家就能规模化应用气调包装机等保鲜设备。

上海钢擎全面掌握气调技术的气调包装机品牌厂家，同时研发、生产真空预冷机等食品保鲜设备。

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